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大學生探訪柑橘產(chǎn)業(yè):屈姑集團全產(chǎn)業(yè)鏈實踐課揭秘秭歸臍橙的全球之旅

2025-07-10 10:09:02   

在屈姑國際農(nóng)業(yè)集團的現(xiàn)代化柑橘深加工車間內(nèi),參觀者們親眼見證了一顆顆金黃的果實如何在生產(chǎn)線上經(jīng)歷一系列神奇的轉(zhuǎn)變,最終化身為琳瑯滿目的上百種產(chǎn)品。從新鮮的臍橙到果汁、果醬、果干,甚至是化妝品和保健品,每一步加工都透露出科技與自然的完美結(jié)合。車間里彌漫著濃郁的橙香,仿佛每一口空氣都充滿了活力與健康。秭歸臍橙的“從花到果、從皮到渣”的奇妙旅程,讓每一位參觀的學子都驚嘆不已,直呼“大開眼界”。

今日,我們帶著對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的好奇與求知欲,踏進了位于“中國臍橙之鄉(xiāng)”湖北秭歸的屈姑國際農(nóng)業(yè)集團。這里不僅是臍橙的天堂,更是科技與自然和諧共生的典范。在鮮果數(shù)智化供應鏈中心,學生們目睹了最先進的果蔬多功能四通道分選機如何精準運轉(zhuǎn),它能夠根據(jù)果實的大小、顏色和成熟度進行分類,確保每一顆臍橙都能達到最佳品質(zhì)。在柑橘產(chǎn)業(yè)鏈體驗館,上百種深加工產(chǎn)品讓人目不暇接,從傳統(tǒng)的橙汁到創(chuàng)新的橙皮糖、橙油香皂,每一件產(chǎn)品都蘊含著當?shù)剞r(nóng)民的辛勤勞動和智慧。

在質(zhì)量追溯平臺,參觀者只需掃描產(chǎn)品上的二維碼,就能追溯到這顆臍橙從種植、采摘到加工、包裝的每一個環(huán)節(jié),了解它的“前世今生”。這種透明度不僅增強了消費者對產(chǎn)品的信任,也體現(xiàn)了屈姑國際農(nóng)業(yè)集團對品質(zhì)的嚴格把控和對可持續(xù)發(fā)展的承諾。

秭歸縣作為中國臍橙之鄉(xiāng),其柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)成為了當?shù)氐慕?jīng)濟支柱。全縣的柑橘種植面積接近40萬畝,年產(chǎn)量超過100萬噸,綜合產(chǎn)值接近200億元。這里的每一寸土地都沐浴在陽光下,每一顆果實都吸收了長江三峽的精華。臍橙不僅為當?shù)剞r(nóng)民帶來了實實在在的經(jīng)濟收益,也成為了秭歸縣的一張閃亮名片,吸引著越來越多的游客和投資者前來探尋其背后的秘密。

在屈姑國際農(nóng)業(yè)集團,我們不僅看到了臍橙產(chǎn)業(yè)的繁榮,更感受到了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的未來。通過科技的力量,這里將傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植與現(xiàn)代的工業(yè)生產(chǎn)完美融合,不僅提高了生產(chǎn)效率,也保護了生態(tài)環(huán)境。這樣的發(fā)展模式,無疑為其他地區(qū)提供了寶貴的經(jīng)驗和啟示。

(講解員介紹屈姑集團)

在屈姑集團的柑橘溯源文化館內(nèi),專業(yè)的講解人員向?qū)W生們細致闡述了本地特色的四季鮮橙供應機制:“我們精心培育出了春之倫晚、夏之夏橙、秋之秋橙,以及冬之長紅紐荷爾,形成了四時不斷的品種架構,確保了全年365天都能向市場提供新鮮的臍橙?!?/p>

這一創(chuàng)新成果令秭歸成為了全國唯一能夠全年提供新鮮臍橙的生產(chǎn)地,徹底打破了傳統(tǒng)柑橘產(chǎn)業(yè)的季節(jié)性束縛。

學生們得知,秭歸大約有20萬民眾投身于臍橙的種植事業(yè),這些橙樹不僅是一項重要的經(jīng)濟來源,更是庫區(qū)移民心中的“幸福之樹”。鄧家坡村、上壩村等12個柑橘產(chǎn)業(yè)的“億元村”嶄露頭角,充分證明了柑橘產(chǎn)業(yè)在推動鄉(xiāng)村振興中所發(fā)揮的巨大動力。

(同學們了解柑橘文化)

走進屈姑柑橘產(chǎn)業(yè)鏈體驗館,學生們被琳瑯滿目的深加工產(chǎn)品所震撼:臍橙酒、臍橙醋、臍橙茶、臍橙餅、橙皮蜜餞、高檔陳皮,甚至還有含“橙元素”的月餅和粽子。

“我們已完成柑橘‘零廢棄’加工項目研發(fā),深加工產(chǎn)品與鮮銷相比可增值10倍以上?!鼻眉瘓F講解員向?qū)W生們介紹。"這瓶橙皮精油在歐美市場售價超過黃金!"在深加工車間,新聞學子見證柑橘的華麗蛻變。副總經(jīng)理胡兆興拾起一片橙皮揭秘:"通過128道工序轉(zhuǎn)化,柑橘綜合利用率達100%,深加工增值超鮮果10倍。"

透過十萬級潔凈車間的觀察窗,生產(chǎn)線正將等外果轉(zhuǎn)化為NFC橙汁、陳皮月餅等286種產(chǎn)品。技術員王工現(xiàn)場演示冷磨萃取技術:"這項專利讓橙皮黃酮提取率提升至92%,去年帶動橘農(nóng)畝均增收600元。"

這種“吃干榨盡”模式讓每畝臍橙增收600元,每年為橘農(nóng)增收1200萬元以上。曾經(jīng)被倒掉的等外果,如今成為高附加值產(chǎn)品的原料,真正實現(xiàn)了變廢為寶。

(大家正在品嘗體驗)

返程途中,新聞學子們?nèi)栽跓嶙h:如何用鏡頭語言呈現(xiàn)四通道分選機的科技美學,怎樣用數(shù)據(jù)新聞解構148個國家的貿(mào)易圖譜。兩千年前屈原吟誦的《橘頌》,正通過現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)鏈煥發(fā)新生,而記錄這場變革的筆,已握在新一代新聞人手中。

通訊員:李米佳 張瑄彧 柳楊梓迅

來源:中國農(nóng)科新聞網(wǎng)
編輯:梁小波
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