朵朵花兒開出陜西油用牡丹產業(yè)
2018-06-01 16:38:34
油用牡丹掛果了,李曉鵬很開心
在西安當快遞員的“90后”李曉鵬回銅川老家創(chuàng)業(yè)，種植油用牡丹。目前，陜西已有70多個縣區(qū)新建牡丹產業(yè)園200多個，遍布安康、漢中、商洛、渭南、寶雞、榆林等市……
西安快遞員回銅川創(chuàng)業(yè)種油用牡丹
看著上個月朵朵艷麗的油用牡丹花，如今掛了果，90后”李曉鵬笑了，創(chuàng)業(yè)以來，自家的油用牡丹今年首次掛果200畝，保守估計畝產150公斤，可收入40萬元左右。
李曉鵬是銅川人，初中畢業(yè)后外出打工，在西安當快遞員，后來承包了一家快遞點。2014年，妻子生孩子，他回到家鄉(xiāng)。偶然得知，油用牡丹是一種多年生小灌木，種植后可以收益40年，堪稱“鐵桿莊稼”。而且，家鄉(xiāng)的自然條件非常適合油用牡丹生長。“油用牡丹是新興產業(yè)，機會多一些，我便去菏澤、洛陽等地考察！”李曉鵬說，2015年，他和好友合伙通過流轉土地成立了銅川印臺區(qū)富農園油牡丹種植農民專業(yè)合作社，有1200畝油用牡丹、觀賞牡丹，這是銅川地區(qū)規(guī)模最大的油用牡丹種植育苗基地。
油用牡丹的種植，給不能外出務工的村民提供了就業(yè)崗位，讓村民在照看老人、孩子的同時也能在家門口賺錢。合作社采用“企業(yè)+基地+貧困戶+農戶”的經營模式，目前，合作社為貧困戶每戶免費提供兩畝共6500株油用牡丹種苗，供貧困戶種植，全部收益歸貧困戶所有；租種貧困戶土地150畝，油用牡丹栽植用工優(yōu)先聘用貧困戶，工價每天70元；直接帶動周邊農戶60余戶。
種花買景，一產多能。牡丹花不僅可供游客觀賞，而且它的根、種、花都有著很高的藥理和經濟價值。李曉鵬說，下一步，他們將延長產業(yè)鏈，在發(fā)展觀光生態(tài)種植業(yè)的同時，計劃建設一個5000平方米的牡丹油加工廠，生產牡丹食用油、牡丹花蕊茶等，提高油用牡丹經濟效益。
在很多種植戶眼中，牡丹“花癡”夢不再遙遠。一畝油用牡丹盛產期能產300公斤至400公斤牡丹籽，按目前市場收購價每公斤15元計算，農民僅靠出售牡丹籽一項，每畝可收入4500元-6000元左右。
陜西油用牡丹60萬畝 全國第二
其實，不僅僅在銅川，過去的5年時間里，陜西油用牡丹種植面積從1萬畝迅速擴大到原料基地規(guī)模60萬畝，位居全國第二。
“全世界有1600多個品種的牡丹，大多數屬觀賞型，能結籽榨油的只有兩大類品種，鳳丹（牡丹）和紫斑牡丹，通常叫油用牡丹，我國特有。”省林業(yè)廳油用牡丹產業(yè)辦公室負責人說，有關研究也表明，全省95%以上面積適宜栽培油用牡丹。2011年，國家衛(wèi)生部第九號公告，批準牡丹籽油為我國新資源食品，牡丹油正式成為市場新型“液體腦黃金”。試驗表明，100個患有高血壓、高血脂、高膽固醇的病人，通過半年的食用牡丹油觀測，高血脂（甘油三酯）降低24.8%，高膽固醇（膽固醇）降低14.5%。
牡丹油呈透明的橙黃色，目前廠家直銷、網店銷售較多，在西安一些直營店也有銷售，用于食療或益智型中高端壓榨純油，簡裝一般每500毫升400元～600元左右，按每天5毫升～10毫升用量，花費接近或低于常見對應藥物或食物。
西安中糧工程研究設計院有限公司相關負責人表示，陜西省油用牡丹加工技術和裝備已處于全國先進水平，自動化程度高，技術成熟、可靠。
陜西油用牡丹花開產業(yè)紅
在我省，牡丹產業(yè)顯著的經濟、生態(tài)和增收效應，正吸引越來越多的市、縣和企業(yè)投身其中。
在漢中市西鄉(xiāng)縣種植油用牡丹的陜西稼茵生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限責任公司負責人王藝憑說，截至2017年12月底，該公司帶動農戶發(fā)展油用牡丹基地3萬多畝，其中帶動貧困戶2300余戶，貧困戶種植面積已達7000余畝。
安康市林業(yè)局相關負責人介紹，截至2017年，安康油用牡丹面積發(fā)展到10.26萬畝、育苗682畝，年出圃牡丹種苗近2000萬株，年產值1.2億元。主要機制是政府包抓企業(yè)、企業(yè)包聯(lián)園區(qū)、園區(qū)包建基地，帶動農戶種植，通過“三包一帶動”推進全產業(yè)發(fā)展。目前，在安康投資發(fā)展油用牡丹的企業(yè)有80多家，建成油用牡丹示范園區(qū)11個，全市油用牡丹從業(yè)人員5萬多人。
潼關縣林業(yè)局局長王同強表示，該縣有超過千畝以上油用牡丹栽植規(guī)模的公司3個，油用牡丹合作社6個，散戶很多，全縣總種植面積15360畝。
榆林榆陽花園溝村則打造陜北油用牡丹示范基地。
鎮(zhèn)安縣高峰鎮(zhèn)，有一種上種核桃下植牡丹的“雙層油”立體經濟林，達8000多畝。牡丹栽種后一般3-5年才進入豐產期，油用牡丹與核桃、蔬菜等套種，充分利用土地的同時也能增加效益。結合發(fā)展林下經濟，陜西省每年安排專項資金1000萬元，扶持林下油用牡丹試點示范建設點40個以上。
小小牡丹花兒開出整個產業(yè)鏈。位于洋縣的漢中市華瑞牡丹生物科技有限公司，已建成集中連片牡丹種植基地1萬畝，且全部得到了有機認證。除了生產牡丹油外，還有牡丹花茶、牡丹花蕊茶、牡丹面膜等。“牡丹花蕊茶的花蕊，僅選取花蕾的黃金部分，經采摘、分拈、低溫干燥、脫敏等十余道工序純手工生產，產量稀少，粒粒含辛、寸寸如金。”工作人員說。
5月15日，油用牡丹產業(yè)發(fā)展專家研討會在北京舉行，與會專家認為，隨著我國居民對高品質油和保健品的需求逐漸提高，油用牡丹產業(yè)發(fā)展前景日益廣闊。原國家林業(yè)局副局長、中國油用牡丹專家委員會主任李育材強調，要做好產業(yè)發(fā)展規(guī)劃，制定油用牡丹各項標準；加強宣傳科普，提高百姓對油用牡丹保健功效的認知度；加強國際交流合作，逐步打入國際市場。
文/圖首席記者姬娜實習生高樂
實習編輯：于婷婷
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